Siapkan dulu 2 batang wortel.
Pertama-tama kupas dulu kulitnya supaya wortel tidak ada hitam-hitamnya dan tampak segar.
Kemudian Potong bagian pangkalnya
Pilih satu wortel untuk dijadikan kembangnya
Ambil sedikit bagian pada wortel sekeliling wortel secara memanjang seperti pada gambar
Potong setipis mungkin Sehingga jadi tampak seperti pada gambar
Ambil wortel yang satunya lagi untuk dijadikan tiang.. potong tapi jangan sempai putus sehingga ada celah seperti pada gambar.
Kemudian pada bagian atas wortel irislah tipis-tipis sehingga nampak kotak-kotak seperti pada gambar.
Terakhir selipkan kembang-kembang yang telah dibuat dengan wortelnya yang satunya tadi ke dalam celah yg telah kita buat
Jadi deh! Garnish Wortel
